Objetivos del programa

1. Elaborarás los postres más famosos en su versión más saludable.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y cómo reemplazar ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

Material descargable

Todos los módulos cuentan con material descargable e imprimible de co-creación, para cada receta con ingredientes, procedimiento, tiempo de elaboración, porciones, dificultad, consejos para las variantes Vegan y Gluten Free e información teórica sobre nutrición integral y propiedades de los ingredientes que usaremos.

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Hoy queremos que sigas viviendo con nosotros la mejor experiencia y que de la mano de nuestro aliado Making People entres en el mundo del entrenamiento y la capacitación desde la comodidad de tu hogar con maestrías, posgrados, programas, cursos de interés y entrenamientos online y virtual, con los mejores profesores, consultores y speakers de Latinoamérica es posible.

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Objetivos del programa

1. Conocerás diferentes técnicas para realizar mousses y cremosos saludables.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y cómo reemplazar ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

Material descargable

Todos los módulos cuentan con material descargable e imprimible de co-creación, para cada receta con ingredientes, procedimiento, tiempo de elaboración, porciones, dificultad, consejos para las variantes Vegan y Gluten Free e información teórica sobre nutrición integral y propiedades de los ingredientes que usaremos.

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Objetivos del programa

1. Elaborarás 4 diferentes tipos de mermelada, diferentes texturas finales y endulzadas de maneras diferentes.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

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Todos los módulos cuentan con material descargable e imprimible de co-creación, para cada receta con ingredientes, procedimiento, tiempo de elaboración, porciones, dificultad, consejos para las variantes Vegan y Gluten Free e información teórica sobre nutrición integral y propiedades de los ingredientes que usaremos.

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Objetivos del programa

1. Elaborarás las diferentes cremas de pastelería para decorar, rellenar o elaborar postres saludables.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

Material descargable

Todos los módulos cuentan con material descargable e imprimible de co-creación, para cada receta con ingredientes, procedimiento, tiempo de elaboración, porciones, dificultad, consejos para las variantes Vegan y Gluten Free e información teórica sobre nutrición integral y propiedades de los ingredientes que usaremos.

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Objetivos del programa

1. Elaborarás barritas sin cereales (Raw-Paleo), Barritas con cereales, Barritas al horno, Tsmapas Tibetanas, Bolitas de chocolate y Maní energéticas.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de las diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

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Objetivos del programa

1. Elaborarás diferentes tipos de masas para postres: base de tarta, crumble, galletas de corte.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free..

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Objetivos del programa

1. Elaborarás decoración de diferentes tipos de masas para postres: tortas aireadas, bizcochos, pancakes, waffles, batidos pesados, tortas, brownies, muffins, budines.
2. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
3. Reemplazarás los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
4. Elaborarás recetas veganas, y cómo reemplazar ingredientes de origen animal en las recetas.
5. Elaborarás recetas sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla. Opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

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Objetivos del programa

1. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
2. Aprenderás a reemplazar los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
3. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
4. Elaborarás más de 80 recetas de Pastelería Saludable sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla, incluidas opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

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1. Conocerás las propiedades, información nutricional y datos importantes de los diferentes azúcares, grasas, harinas y todos los ingredientes que vamos a usar en el curso.
2. Aprenderás a reemplazar los diferentes ingredientes en casos de intolerancias, alergias o dietas especiales.
3. Elaborarás recetas veganas, y reemplazarás ingredientes de origen animal en las recetas.
4. Elaborarás más de 80 recetas de Pastelería Saludable sin azúcar refinada, harina de trigo refinada, mantequilla, incluidas opciones veganas, Gluten Free, Sugar Free.

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